Resepi Char Kue Teow

ooo..ooo...
olalalalala...~~ 
Bismillah...
Assalamualaikum..hye readers...
hari ini saya nak dedahkan rahsia keenakkan Char Kue Teow Kakmal..(^_^)
credit to Izza Bamad @ Kakmal yang telah mengajar saya resepi ini.
#hasil pengamatan dan pemerhatian beliau membeli 9 bungkus Char Kue Teow.

(untuk sorang makan)

Bahan-bahan:
Udang 7 ekor (sebab saya suka makan udang)
bawang merah kisar sebiji(sederhana)
togeh
daun kucai
telur
kicap manis ye..bukan masin
air
garam
lada kisar

eh..haaa...! bahan utama,Kue Teow. 

Cara-cara:
panaskan minyak dan masukkan udang..., goreng sampai agak2 bau dia dah naik, masukkan bawang merah kisar.., tumis hingga bau wangi dia naik.., then masukkan 1 sudu besar cili kisar cap adabi (=, tumis lagi sampai naik minyak.
kt rumah korang ada mangkuk sup...? okey...tuang kicap manis 1/4 mangkuk, 3/4 lagi korg letak air dan kacau-kacau, kemudian masukkan garam secukup rasa dalam campuran kicap tadi. dah mix betol-betol...tuang kt dalam kuali 
okay..tunggu sampai mendidih..masukkan Kue Teow kita...kacau-kacau.., dengan api besar..masukkan telur dan kacau. sampai sini dah boleh bayangkan lum rupa dia cm ne...
matikan api dan masukkan daun kucai dan togeh.

okeh..dah siap..=)
ape tunggu lagi..jom masak.

#saya pakai kicap manis sebab dia akan rasa sedap.., kalo pakai kicap masin.., nnti terlalu masin...dan wrna akan jadi cair, saya juga tak guna kicap mee(ala yang pekat tu) sbb nanti wrna dia pekat sangat, takut nak makan, last-last buang(bercakap berdasarkan pengalaman) hehe
#dimanakah keenakkan yang diwar-warkan tu..? ha...semasa memasak..baca surah-surah juz amma..jangan plak korang dok menyanyi ke, bergayut ke....=)


resepi ni khas 
untuk
Kak Ita Zah..
yang lain pon boleh cuba dirumah ye..
Selamat Mencuba

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ganglion.

Image
Bismillah, Biasanya selalu kita dengar cerita, pengalaman bersalin anak pertama, pengalaman bersalin anak kembar, dll..., kali ni...sy nk cerita lain dari yang lain,. pengalaman menjalani pembedahan pembuangan ganglion . sebelum mulakan cerita, mesti ada yang tertanya tanya, apa itu ganglion. ok, sila rujuk rajah dibawah.  Definisi   Ganlion ini didefinisinkan sebagai satu penyakit yang disebabkan oleh kebocoran pada pembungkus cecair pada sendi. cecair ini sebenarnya berfungsi melumurkan sendi supaya tidak merosakkan tulang rawan bila berlaku pergerakan pada sendi. Cecair ini kemudian akan membentuk gelembung seperti benjolan yang menolak kulit sehingga ternampaklah di permukaan kulit (ok, ni hasil carian di google) definisi yang diterangkan oleh doktor pakar dari Hospital Putrajaya pula..., ganglion ni.., berlaku mungkin disebabkan trauma, atau pernah cedera dikawasan tersebut sehingga menyebabkan ganglion ni.., lebih kurang sama la kan..tp gangli...
lagi..~

Esberitox N

Image
Alkisah semalam balik kerja terus flat. Terbaring. Gigihkan diri ambil termometer untuk cek suhu.  Teeett  37.9•c  Demam No wonder la kepala tasa berat, sakit tekak, badan sakit-sakit.  Terus pergi ke dapur ambil 2 biji Pil Esberitox. Hisap. Lepas tu baring jap.  Rasa macam dah ok sikit, bangun masak lauk untuk dinner. Mandi. Sembahyang maghrib. Husband balik keje, dinner sama-sama, husband pergi kerja semula. Solat isya', telan lagi 2 biji Esberitox, sambung tidur. Bangun pagi, alhamdulillah. Dah sihat!  Ingat, yang memberi ujian sakit dan sihat tu Allah swt, yang menyembuhkan juga Allah, melalui perantaraan usaha kita. eg, Esberitox. 
lagi..~

SEGMEN : BLOGGER IKUT NEGERI ..

Image
Sila ceritakan latar belakang anda .. merupakan anak no.3(kembar no.2) dari 6 org adik beradik, telah bekerja, Paintballer,  left-handed die-hard-fan Faizal Tahir & Dewa Profesion anda sekarang ?  Juruteknologi Makmal Perubatan di Pusat Kesihatan Universiti, UPM (badan berkanun persekutuan) sape yang agak2 dah lama x cek darah..,nak buat medical check up utk sambung pengajian ke.. mai la dtg makmal..hehe Blog favourite anda .. kenapa ? My Hackers Are Here, why..? sbb actlly memang minat bab2 komputer ni..dulu nak further study science computer, n dapt twrn dh pon.., tpi rezeki untuk Medical Lab Tech lebih kuat.., so.., bl dah berjaya dlm Medical Lab Tech ni.., blaja2 la pulak pasal komputer ni.. Blog yang anda tak suka nak masuk .. kenapa ? Blog yang agak-agak loading lama, guna bahasa rempit, jiwang nk mampus.., ha..tu memang la cnfrm x masuk..huhu Impian anda terhadap blog anda .. setiap individu yang buat blog ni ada tujuan tersendiri..,term...
lagi..~